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化学名：特丁基对苯二酚，又名叔丁基对苯二酚、叔丁基氢醌
分子式： C10H14O2
分子量：166.22
包装：1kg/袋、10袋/箱
中国食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996（04.007）规定:TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品 、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作抗氧化剂，亦可用于化妆品中。
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抗氧化剂TBHQ
